Pēdējos 25 gados enerģijas dzērieni piedzīvojuši ievērojamu popularitātes pieaugumu, tagad tos patērē gandrīz visā pasaulē. Par spīti šiem panākumiem, enerģijas dzērieni faktiski joprojām ir nišas produkts, kas pārstāv tikai 1% no visa bezalkoholisko dzērienu tirgus.

Enerģijas dzērieni

Tas tā ir lielākoties tāpēc, ka enerģijas dzērienu patēriņš ir vairāk spontāns, nevis ikdienas uztura daļa, un arī tāpēc, ka enerģijas dzērieniem ir unikāls sastāvs, tie tiek tirgoti pārsvarā mazā iepakojumā un tiem ir specifiska garša, kas vislabāk piemērota īpašiem gadījumiem. Savā 2015. gada zinātniskajā atzinumā par kofeīna drošumu Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) atklājusi, ka enerģijas dzērienu īpatsvars no kopējā kofeīna patēriņa bērniem ir niecīgs un pusaudžiem – zems. Katrā ziņā lielākie kofeīna patēriņa avoti visu vecumu cilvēkiem ir citi – tā ir kafija, tēja, šokolāde un kolas dzērieni. Tas skaidri parāda, ka citi populāri produkti, ko patērē regulārāk, piemēram, kafija, tēja, šokolāde un kolas dzērieni, ir galvenie avoti ikdienas kofeīna patēriņā Eiropā.

Tas pats attiecas arī uz tirgiem ārpus Eiropas, piemēram, ASV. Saskaņā ar Eiropas datiem, zinātniski pētījumi pastāvīgi demonstrē, ka enerģijas dzērienu patēriņš ir ļoti maza daļa no kopējā kofeīnu saturošu produktu patēriņa. Visaptverošajā 2013. gada pētījumā, kurā piedalījās reprezentatīva ASV patērētāju izlase, tika novērtēta kofeīna uzņemšana ar dzērieniem. Tika atklāts, ka 96% kofeīna, kas tiek patērēts ar dzērieniem, bija nākuši no kafijas, atspirdzinošiem dzērieniem un tējas. Vēl jo vairāk, kafija tikusi norādīta kā lielākais avots kofeīna uzņemšanā no dzērieniem ASV patērētājiem (Mitchell et al., 2013). Pavisam nesen ASV valdības pētījums (Branum et al., 2014) ir apstiprinājis šo secinājumu. Faktiski pētījums atklāja, ka no enerģijas dzērieniem uzņemtā kofeīna proporcija 12-18 gadus veciem cilvēkiem 2009.-2010. gadā ir mazinājusies salīdzinājumā ar 2007.-2008. gadu. Kopumā ir pārliecinošs iestāžu un vairāku zinātnisku pētījumu pierādījums, ka enerģijas dzērienu patēriņš Eiropā un citās pasaules daļās arī ir zems, tāpat kā ASV. Izplatītais uzskats, ka enerģijas dzērieni ir ievērojams avots kopējā kofeīna patēriņā, ir kļūdains.