Enerģijas dzērieni radīti vairāk nekā pirms 25 gadiem. Tie ir pieejami vairāk nekā 165 valstīs, tai skaitā visās Eiropas Savienības valstīs. Veselības iestādes visā pasaulē secinājušas, ka enerģijas dzērienu sastāvdaļas ir droši lietojamas.

Parastās enerģijas dzērienu sastāvdaļas ir kofeīns, taurīns un vitamīni. Enerģijas dzērieni satur apmēram tādu pašu kofeīna daudzumu kā tase mājās gatavotas filtrētas kafijas. 2009. gadā Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) publicējusi savu zinātnisko atzinumu par enerģijas dzērienu sastāvdaļām un secinājusi, ka šeit nav problēmu. Pavisam nesen, 2015. gada 27. maijā, EFSA papildus ieviesusi drošus kofeīna patēriņa līmeņus no visiem pārtikas avotiem, ieskaitot enerģijas dzērienus (zinātniskais atzinums par kofeīna drošību). Enerģijas dzērieni tiek klasificēti kā parasts pārtikas produkts un attiecīgi arī marķēti.